Notre engagement culinaire
Kashimaya est connu pour offrir des fruits de mer frais de la baie de Suruga, et son plat phare est le sashimi de bonite. La bonite est servie en tranches épaisses, offrant une texture moelleuse. Le menu propose également une variété de sashimis, de tempuras et de grillades au charbon de bois. Les shiratsuna frais et le hanpen noir grillé sont également des délices. La cuisine traditionnelle, avec des assaisonnements subtils et une grande variété, est un véritable attrait.
Kashimaya est une vieille izakaya spacieuse située à la périphérie d'une ville tranquille, avec des salles privées entièrement équipées. Avec des comptoirs et des tables, c'est un espace facile à utiliser pour les groupes comme pour les individus. Dans une ambiance animée, vous pouvez profiter d'un repas et d'une boisson dans le calme, et l'animation est particulièrement attrayante. Une atmosphère agréable de style japonais flotte, vous permettant de passer un moment de détente.
Notre histoire
Kashimaya a été fondé en 1928 et est connu comme un izakaya traditionnel avec une longue histoire. C'est un restaurant populaire représentant Shizuoka, apprécié à la fois par les habitants et les touristes. Il est particulièrement célèbre pour ses plats à base de bonite, et est présenté dans de nombreux livres de cuisine. L'intérieur du restaurant, qui respire la tradition et le prestige, est animé par de nombreux clients, évoquant une confiance bâtie au fil des ans.
Informations sur le restaurant
InfoHeures d'ouverture
Fermé
17:00~22:00(L.O.21:30)
17:00~22:00(L.O.21:30)
17:00~22:00(L.O.21:30)
17:00~22:00(L.O.21:30)
17:00~22:00(L.O.21:30)
17:00~22:00(L.O.21:30)
Fermé
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Modes de paiement
Credit cards accepted (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners), QR code payment accepted (PayPay, d Payment, Rakuten Pay, au PAY)